Po co nam witaminy i minerały i gdzie je można znaleźć?
Ludzki organizm już tak jest skonstruowany, że aby prawidłowo funkcjonować potrzebuje aby dostarczyć mu odpowiednią ilość składników odżywczych, w tym właśnie witamin i minerałów. I to jest właśnie dopowiedź na pytanie – witaminy i minerały są nam potrzebne po to, by nasz organizm działał sprawnie i rozwijał się prawidłowo. Niestety, ale niedobór niektórych z nich może skutkować poważnym konsekwencjom zdrowotnym. Dlatego też należy dbać o to, by dostarczać odpowiednie ilości tychże składników odżywczych. Gdzie więc je można znaleźć? Praktycznie każde pożywienie zawiera jakieś witaminy, bądź minerały, czasami jednak są to śladowe ilości, dlatego też warto zwracać uwagę na to co się je. Chyba nikogo nie zdziwi, że najwięcej witamin i minerałów zawierają owoce i warzywa. Są one prawdziwą skarbnicą właśnie tych składników odżywczych. Warto włączać je do codziennej diety, aby zapobiec niedoborom. Zarówno minerały, jak i witaminy mogą być suplementowane w postaci tabletek, jednak wiele badań pokazuje, że witaminy i minerały z pożywienia przyswajają się o niebo lepiej od tych z pigułek.
